Cicim'in Çimdikli Tarifleri

Bazı şeyleri beklemek gerek deriz hep. Çayın tam kıvama gelmesini, kekin kabarmasını, sofranın hazır olmasını. Ama asıl mesele başka,...

Bazı aşklar pişmez ama demlenir.. Bu kez mutfakta bir tarif değil, bir aşk pişti. Her lokmasında bir anı, her tatlıda bir his saklıydı....

Seçtiğim yanlarımla değil, bütünüyle kendimle karşılaştım! Bazen bir derste konuşulmaz sandığın sorular sorulur. Ama asıl sessizlik cevap...

Biten bir şeyin adı olmayabilir. Ama hissettirdiği tadı hep bilirsin. Bu kez hikâye biraz farklı… İçinde limon gibi ferah bir gülümseme...

Bazen kalbini dinlemekle cesaretin arasına sadece bir nefeslik mesafe girer… Geceydi. Balkon serin, içim sıcak. Bir yudum çay bile yoktu...

Biten şeylere isim koyamazsın. Ama tatlar kalır. Her tarifin bir hikayesi vardır… Kimi kalpte kabarır, kimi usulca çözülür. 3 tabak 3 tat...

“Bir şeyleri değiştirmek istiyorsan önce yürüdüğün yolu değiştirmelisin. Aynı patikadan geçerek farklı manzaraya ulaşılmaz.” Sabah aynı...

“Her tatlının bir hikâyesi vardır, bazılarıysa yaşanır…” 3 tatlı 3 his 1 unutulmaz seri daha Bir yaz akşamı başlamıştı her şey. Küçük bir...

"Mutfakta başlayan aşklar bitmez" 3 tabak 3 tarif 3 ayrı kalp atışı Bazen bir rulonun çıtırtısında, bazen pizzanın bir diliminde, bazen...

Bazı şeyler sadece tarif değildir. Bazı günler, kaşıktan önce kelimeler karışır hayata. Ve bazı anlar, sadece fırın açmakla değil, içini...

Tariflerimize başlamadan önce bilmen gereken 10 altın kural; 1-      Şekeri değil, sevgiyi bol koyarız. Çünkü tatlı olmak için illa şeker...