Lor Peynirli Kinoa Dilimleri

Malzemeler:

• 1 su bardağı haşlanmış kinoa

• 2 yumurta

• 3 yemek kaşığı süzme yoğurt

• 100 g lor peyniri

• 1/2 çay bardağı zeytinyağı

• 1 yemek kaşığı keten tohumu

• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

• 1 avuç doğranmış maydanoz

• Tuz, karabiber, pul biber, kekik

Yapılışı:

1. Yumurtaları çırp, yoğurt ve zeytinyağını ekle.

2. Kinoa, lor peyniri, keten tohumu ve baharatları karışıma ekle.

3. Yağlı kağıt serili kare bir fırın kabına dök.

4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişir.

5. Dilimle, yanına yeşillik ve biraz yoğurtla servis et. Hafif mi hafif!

Neden Bu Tarif Diyete Uygun?

Kalori:

1 dilim (yaklaşık 60-70 gr) = ortalama 90-110 kalori

(Bu değer pişirme şekline ve kullanılan yağ oranına göre değişir, ama 1-2 dilimle gönül rahatlığıyla öğün olur.)

Avantajları & Faydaları:

• Glutensiz: Bu tarifte un yok, sindirimi zorlayan glüten hiç yok.

• Şekersiz: Kan şekerini yükseltmez, ani açlık krizine sebep olmaz.

• Protein + Lif Dolu:

• Lor peyniri → kaliteli protein

• Kinoa → hem karbonhidrat hem de tam protein kaynağı

• Keten tohumu → omega-3 + lif desteği

• Düşük yağlı ama doyurucu: Yağ oranı kontrollü, ama tok tutar.

• Sindirimi destekler: Baharatlar, yoğurt ve lif içeriği ile mideyi yormaz.

• Ara öğün + kahvaltı + gün sofrası için 3’ü 1 arada.

Yani bu tarif; kahvaltıda, öğle kaçamağında ya da akşam üstü çay saatinde seni hem tok tutar, hem de pişman etmez.

Fit kalırken lezzetten vazgeçmem diyorsan, bu dilim tam senlik!

Son Yazılar