Fırında Peynirli Nohut Topları

TOP GİBİ TAM İSABET GİBİ. AMA AŞK GİBİ DE!

Malzemeler:

• 1,5 su bardağı haşlanmış nohut

• 1 yumurta

• 2 yemek kaşığı yulaf unu (veya badem unu)

• 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri

• 1 avuç ince doğranmış dereotu

• Tuz, karabiber, kimyon

• Üzeri için: zeytinyağı fırça darbesi

Yapılışı:

1. Nohutları bir kasede çatalla iyice ezin (ya da rondodan çek ama çok pürüzsüz olmasın).

2. Üzerine diğer malzemeleri ekle, yoğur, sevgi katmayı unutma.

3. Minik top köfteler yap, yağlı kağıda diz, üzerlerine hafif zeytinyağı sür.

4. 180°C fırında 20 dakika kadar pişir, dışı hafif kızarsın yeter.