Hurmalı Fıstık Ezmeli Cicim Topları

İLK ÇAY EŞLİĞİNDE DEĞİLSE, İKİNCİYE MUTLAKA!

Malzemeler:

• 10 adet büyük hurma (çekirdeksiz)

• 3 yemek kaşığı şekersiz fıstık ezmesi

• 1 çay bardağı glutensiz yulaf (rondodan geçirebilirsin)

• 1 tatlı kaşığı kako ( isteğe bağlı ama kalpten tavsiye)

• 1 çimdik tuz

• Üzeri için, hindistan cevizi rendesi, kakao veya tarçın

Yapılışı:

• Hurmaları sıcak suda 10 dakika beklet, yumuşasın

• Rondoya tüm malzemeleri at. Çek çek çek.

• Karışım "beni yuvarla" kıvamına gelince, minnoş toplar yap.

• Üzerine hindistan ceviziyle bulayıp buzdolabına at.

• En az 30 dakika dinlensin, sen de bu sırada bir çay koy.

NOT: İlk ısırıkta yüzünde oluşan "aaa çok iyiymiş" ifadesi tarifin bonusudur.