Kakaolu Hurma Mousse

TATLI DİYİP GEÇME KALBE İŞLER!

"İçinde çikolata yok ama aşk var!”

Malzemeler:

• 6 adet yumuşak hurma (çekirdeksiz)

• 1/2 avokado

• 1 yemek kaşığı kakao

• 1 yemek kaşığı süt (badem, hindistan cevizi ya da normal)

• 1 çay kaşığı vanilya özütü (ya da bir fiske vanilin)

• Üzeri için: toz fındık, rendelenmiş bitter, sevdiğin biri…

Yapılışı:

1. Tüm malzemeleri blenderdan geçir, ipek gibi pürüzsüz kıvam almalı.

2. Minik kaselere al, üzerine fındık ya da bitter serpiştir.

3. Buzdolabında biraz dinlenirse daha da aşk olur.