Fıstık Tabanlı Fit Karamel Dilimleri

Hem şekersiz, hem glütensiz, hem de bizim o efsane karamel sosla – kahvenin yanına yakışan, tek lokmada olay olan bir tarif!

Malzemeler:

Taban:

• 1/2 su bardağı yulaf unu

• 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi

• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı

• 1 tatlı kaşığı hurma özü (veya 1 yumuşak hurma)

Karamel Kat:

• 2 yemek kaşığı hurma özü (veya 3 hurma)

• 1 yemek kaşığı badem ezmesi

• 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı

• 1 çimdik tuz

Üst Kat (isteğe bağlı):

• Eritilmiş şekersiz bitter çikolata (çok ince sürülecek)

Yapılış:

1. Taban malzemelerini karıştır, küçük bir kaba yay, bastır.

2. Karamel katı için tüm malzemeleri blenderdan geçir, üzerine yayıp dondur.

3. İstersen en üstüne bitter çikolata döküp tekrar dondurabilirsin.

4. Dilimle, soğuk servis et. Her dilim: bir kahveyle tatlı bakışma…

Son Yazılar