Dondurulmuş Muzlu Çilek Lokmaları

Bir lokmada yazın bütün neşesi… Ne fırın var ne bekleme

Malzemeler (ortalama 10-12 lokma için):

• 1 adet büyük olgun muz

• 4-5 adet çilek

• 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi (şekersiz)

• 100 g şekersiz bitter çikolata

• 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi yağı

• Üzeri için: toz hindistan cevizi, dövülmüş fındık, chia tohumu (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Muzu 1 cm kalınlığında dilimle.

2. Çilekleri küçük küçük doğra.

3. Her muz diliminin üzerine biraz fıstık ezmesi sür, üstüne bir parça çilek yerleştir, başka bir muz dilimiyle kapat (mini sandviç gibi).

4. Hepsini 20 dk buzlukta dondur.

5. Bu sırada çikolatayı hindistan cevizi yağıyla benmari usulü erit.

6. Dondurduğun muz-sandviçleri erimiş çikolataya batır. Üzerini istediğin gibi süsle.

7. Tekrar buzluğa koy, 30-60 dk sonra yemeye hazır!